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Nun ist es wieder soweit - ich suche ein Buch!
Ich habe gerade meine Liebe zu Tofu entdeckt und würde nun gerne ein Kochbuch kaufen, wo möglichst viele Rezepte drin stehen, die als Bestanteil Tofu enthalten.
Ich dachte, da Kochbücher hier auch gerne besprochen werden, kann mir sicher jemand helfen. Danke! 
Ich kenne das Buch zwar nicht, aber meine Bibliothek hat es im Bestand, daher ist es mir mehrmals über den Weg gelaufen.
Das könnte ja etwas sein, auf Amazon kann man auch in die Rezepte hineinspicken, ganz unten gibts auch das Verzeichnis. Übrigens einige Varianten mit Marinaden^^
Tofu Vegan
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Vielen Dank für eure Tipps.
Vor allem "Tofu Vegan" und "Vegetarische Tofu-Rezepte für jede Gelegenheit" haben mir sehr gut gefallen. Nun muss ich noch bis zum nächsten Monat warten und kann dann eines bestellen. :smile:
