Ich habe mir heute das Buch gekauft, aber wir haben ja keine Rubrik, in die Koch- und Backbücher reinpassen. Also schreibe ich es hier her.
Wir wissen glaube ich, daß Engländer nicht kochen können. Aber backen, das können sie. Und genau deshalb habe ich mir das Buch gekauft.
Es ist gewöhnungsbedürftig aufgebaut. Es fängt an mit Desserts, dann kommen Kuchen und Brot, Plätzchen und Kekse. Danach finden sich dann Snacks und Vorspeisem sowie Hauptgerichte und zum guten Schluß vegetarisches Backen; diese Kategorien sind eher italienisch-französisch angehaucht. Aber die Rezepte sind klasse, gerade die englischen Gebäcksorten zum Tee und die klassischen Ofendesserts.
[size=9px]Edit: Hab es mal in die Sachbücher verschoben, weil ich denke, dass es da tatsächlich am besten reinpasst. Außerdem habe ich den Titel etwas aussagekräftiger gestaltet. LG nimue[/size]