Ree Drummond - The pioneer woman cooks 2: Food from my frontier

Es gibt 3 Antworten in diesem Thema, welches 1.304 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von Kati.

    Ree Drummond: "The pioneer woman cooks 2: Food from my frontier" ist endlich (raus) gekommen. :klatschen:


    Von der ersten "Folge" war ich enttäuscht, habe mir wieder bessere Hoffnung auch gleich die zweite "Folge" bestellt (Serienmensch...) und war begeistert:
    Viele Rezepte, die auch wirklich interessant und inspirierend klingen, schöne Fotos, weniger Familie, mehr Rezepte, auch vegetarische Rezepte - die anderen kann man größtenteils vegetarisch abwandeln mit Sojahack oder Seitan etc. - große Vielfalt.

    Einziger Minuspunkt bis jetzt:
    Die lecker aussehenen Rosmarinbrötchen bereitet man folgendermaßen zu (kein Scherz):
    Man kauft fertige Hefeteig-Rohlinge aka Brötchen zum Aufbacken aus der Tiefkühltruhe, lässt diese in einer Auflauf- oder Backform auftauen, bestreut sie mit etwas Rosmarin und bäckt sie im Ofen. :rollen:
    Ähm ja Hefeteig selbst herstellen wäre zu kompliziert gewesen, oder wie? :grmpf:


    Ansonsten sind aber verschiedene Rezepte drin von Pasta und Pizza über Frühstücksideen, Salate,Suppen, alle möglichen Fleischrezepte natürlich - ist schließlich texanisch und der Ehemann isst angeblich nur Fleisch - bis hin zu Torten und Eisrezepten.


    Rezi folgt später,wenn ich daraus auch etwas GEKOCHT habe; zum Lesen und Ansehen ("Bildband") lohnt es sich schon mal.

    Seeeeehr bunt!     :klatschen:


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    LG
    von Keshia

    Ich sammele Kochbücher, Foodfotos und Zitate.


    <3 Aktuelle Lieblingsbücher: "The good people" von Hannah Kent, "Plate to pixel" von Hélène Dujardin und "The elegance of the hedgehog" von Muriel Barbery.

    Einmal editiert, zuletzt von Keshia ()

    Hallo Keshia,


    in den "Was lest ihr gerade" Thread bitte nur Titel und Autor nennen - alles, was darüber hinaus geht, ist hier immer gerne einen eigenen Thread wert, weshalb ich Deinen Beitrag entsprechend abgetrennt habe :winken:


    Liebe Grüße
    nimue

    Rechtsextremismus ist wieder salonfähig gemacht worden, durch CDU/CSU und FDP.

    Ja, ist okay, von der Regelung wusste ich nichts.


    Ich melde mich dann noch mal, wenn ich einige Rezepte ausprobiert habe, und darüber etwas sagen kann! :winken:


    LG
    von Keshia

    Ich sammele Kochbücher, Foodfotos und Zitate.


    <3 Aktuelle Lieblingsbücher: "The good people" von Hannah Kent, "Plate to pixel" von Hélène Dujardin und "The elegance of the hedgehog" von Muriel Barbery.

    Zitat von Keshia


    Einziger Minuspunkt bis jetzt:[/u]
    Die lecker aussehenen Rosmarinbrötchen bereitet man folgendermaßen zu (kein Scherz):
    Man kauft fertige Hefeteig-Rohlinge aka Brötchen zum Aufbacken aus der Tiefkühltruhe, lässt diese in einer Auflauf- oder Backform auftauen, bestreut sie mit etwas Rosmarin und bäckt sie im Ofen. :rollen:
    Ähm ja Hefeteig selbst herstellen wäre zu kompliziert gewesen, oder wie? :grmpf:


    Sowas finde ich auch daneben für ein Kochbuch. Das fordert einen gar nicht richtig. :breitgrins: