Das liegt aber daran, dass Hildmann nicht vegan aus ethischen Gründen lebt. Er tut das zu 100% der Gesundheit wegen und tritt dafür auch ein. Deshalb wird er in der veganen Szene teilweise auch eher schief angesehen, weil er halt kein "echter" Veganer ist.
Das ist auch o.k. (das mit der Gesundheit, nicht das mit dem schief angesehen werden ) - er könnte es vielleicht einfach noch etwas besser verpacken; mit seiner lockeren und offenen Art ist er nämlich echt nicht der schlechteste Kandidat dafür.
Wobei er die Problematik Massentierhaltung auch immer mal wieder anspricht.
stefanie_j_h:
Ich persönlich bin jetzt auch nicht sooo der Fan von den Ersatzprodukten, was aber auch daher kommt, daß ich nie sooo der Fan von Fleisch- und Wurstgeschmack war Aber wenn man den Geschmack gerne mag, sich aber dennoch vegetarisch ernähren möchte - warum nicht? Es gab (oder gibt es noch?) von GranoVita einen vegetarischer Fleischsalat als Brotaufstrich, der war wirklich lecker.
Aber wie Holden und Doris schreiben: häufig wird z.B. durch die Medien die vegane/vegetarische Ernährung als Ersatz für Fleischgerichte dargestellt, und das ist wirklich schade, weil man zwar schon Gerichte ersetzen kann (Moussaka mit Grünkernschrot statt Hackfleisch ist auch superlecker), aber die fleischlose Küche eigentlich deutlich vielfältiger ist.
Echt, vegane Garnelen und Thunfisch-Ersatz gibt es? Den Thunfisch könnte ich ja mal meinen Hunden bei den selbstgebackenen Thunfischkeksen unterjubeln
Ich hab den Eindruck das der Sender einfach drauf aus war einen Streit zu provozieren um seine Quote zu halten, seit Günther Jauch die Sendung nicht mehr moderiert ist Stern TV noch weiter vom Niveau abgesackt... aber keine Angst das kriegt eine Sendung wie Markus Lanz im ZDF auch hin (oder Hart aber Fair^^ in der ARD)
Stimmt, Dummgelaber findet man überall